正宗自制陈皮的做法,怎样自做陈皮？
正宗自制陈皮的做法 家用陈皮干做正宗的做法？怎样自做陈皮？ 自制陈皮材料橙子3-4230克砂糖，100克水做法1、橘子洗净，头尾两端的皮肤平整切除，沿着橘子的弧度轻轻划4刀，就可以轻松剥下
正宗自制陈皮的做法
家用陈皮干做正宗的做法？
怎样自做陈皮？
自制陈皮
材料
橙子3-4230克砂糖，100克水
做法
1、橘子洗净，头尾两端的皮肤平整切除，沿着橘子的弧度轻轻划4刀，就可以轻松剥下橘皮。
2、橘皮在沸水中煮10分钟，取出稍凉，尽量刮掉白肉，然后切丝。
3、糖和水用小锅小火加热，不断搅拌至融化，倒入橙丝，煮至汤浓，橙皮半透明。
4、取出煮好的橘皮，多撒上砂糖，翻拌使每一根橘皮丝都沾上砂糖。凉了更好吃！