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翡翠白玉汤简单做法 珍珠翡翠白玉汤是?

浏览量:2893 时间:2022-01-18 11:44:34 作者:乔乔

翡翠白玉汤简单做法

翡翠白玉汤简单做法

珍珠翡翠白玉汤的做法

珍珠翡翠白玉汤是?

自古以来,我国就有许多关于描写美食的典故。今日我们来看看这样一道珍珠翡翠白玉汤:

先说说珍珠翡翠白玉汤的由来。据说在朱元璋成为明朝皇帝之前,他向一个乞丐要了一碗汤。当时朱元璋吃完之后,突然觉得很好吃,就问老太太这汤的名字。他从来没有想过别人随便说的珍珠翡翠白玉汤,他马上就记住了。成为上帝后,朱元璋要求厨师给自己做这汤,但厨师在哪里可以做呢?后来派人去找老太太,才知道这汤只是一个混有烂白菜、剩饭等食材的杂烩汤。
因此,这种珍珠翡翠白玉汤也因此流传,成为一道名菜。
这就是珍珠翡翠白玉汤的由来。听到这个名字你觉得很高吗?其实现在我们每天都做这种汤。

传说朱元璋打败仗,逃到破庙。他又饿又累。他从马来没有醒来。破庙里有两个乞丐在煮一锅剩菜。他们救了朱元璋,喂了汤饭。朱元璋问他们这汤饭叫什么名字这么香。他们告诉朱元璋这叫珍珠翡翠白玉汤。今天,这道汤被厨神改版成家常菜。
小贴士:提示:根据个人喜好加减调味料。也可以调一碗汁吃(醋加白胡椒加香油)。

珍珠翡翠白玉汤
他被迫在家乡皇觉寺当和尚,以便吃一顿饭。然而,不久,他的家乡发生了灾难和荒地,寺庙里的香被忽视了,所以他不得不出去化缘。与此同时,他经历了世界的沧桑,经常一整天都吃不到一顿饭。有一次,他连续三天没有得到任何东西,又饿又晕,在街上晕倒了。后来,他救了一个路过的妻子,带回家,把家里唯一的豆腐块和一小撮菠菜放在一起,红根绿叶,倒了一碗剩饭煮,给朱元璋吃。朱元璋吃完饭,精神振奋,问妻子刚才吃了什么。妻子苦中求乐,开玩笑说这叫珍珠翡翠白玉汤。后来,朱元璋投奔红巾军,成为皇帝,品尝了世界上的美味佳肴。突然有一天,他生病了,什么也吃不下,于是他想起了在家乡乞讨时吃的珍珠翡翠白玉汤,立即命令御厨给他吃。厨师别无选择,只能用珍珠、翡翠和白玉一起煮成汤。朱元璋尝了之后,觉得根本不对味道,又让人找到了一位家乡的厨师去做。他想:既然他真的很聪明,他对白玉汤很感兴趣,我不妨来个仿制品碰运气。因此,我不妨去碰碰碰碰碰运气。他用鱼龙代珍珠,用红柿椒切条代翡翠(翡翠为红玉),用菠菜代翡翠(翡翠为绿玉),用豆腐代白玉,倒鱼骨汤。把这道菜送上后,朱元璋觉得味道很好,就像老婆婆给他的一样,于是下令重赏厨师。厨师得赏钱后,生病回家,把朱皇帝喜欢的菜传给凤阳父母。

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