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“发酵”的近义词

“发酵”的同义词

酦酵	发酵。
酵素	酶的旧称。
酿制	酿造。
酿造	利用发酵作用制造（酒、醋、酱油等）。

《发酵》字的基本信息

简体	发酵
繁体字	發酵
拼音	[ fā jiào ]
基本释义	[ fā jiào ] 微生物或其离体的酶分解糖类，产生乳酸（或酒精）和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程，如酒精发酵、抗生素发酵等。酵（jiào）。要了解更多，可以查看【发酵的释义】

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