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“掌竈”什么意思（拼音,读音等）

《掌竈》字词典

《掌竈》基本信息（拼音,读音等）

简体	掌竈
繁体字	掌竈
拼音	[ zhǎng zào ]
掌竈怎么读	[ zhǎng zào ]
基本释义	[ zhǎng zào ] 主持烹调。曹禺《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

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