南京冠生园作为中国烘焙食品老字号品牌之一，从1918年创始至今已有近百年的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。公司引进先进的质量检测和生产设备;产品实行统一生产，统一配送。同时通过了国际质量管理体系、国际环境管理体系及食品安全管理体系三项认证。 公司以“人类健康，食品安全”为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提升健康元素。2006年公司月饼被中国食品工业协会授予“中国名饼”的荣誉称号;2007年在国家首批QS认证中被评为A类烘焙食品企业。2010年荣获“中华老字号称号”，江苏省著名商标。2012年“苏式椒盐月饼”被授予“中华糕饼文化遗产” 养生之道，莫先于食。南京冠生园秉承创新发展、惠泽于民的理念，在糕点烘焙的基础上不断扩展经营内容，形成独特的膳食理念，传承药食同源，将美味与养生有效结合，激发最大功效，打造天然滋补的传统保健食谱。 百年的风雨沧桑，百年的磨砺奋进。南京冠生园本着“食品事业，良心事业”的宗旨做中国放心食品信誉品牌企业，无愧于百年品牌的历史使命。古老的品牌必将重新焕发出耀眼的光芒。...
元祖食品，1978年创立于台湾。元祖食品由传统出发，踏足美食创艺的道路，揉捻出品位独到的美食文化，沿着：精致礼品名家“之定位的不断创新、不断前进。从麻糬到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼……从经营台湾、立足中国，到跨足国际……每一份元祖食品，均真实地让您品尝到一种蕴涵丰富美食文化的精致与圆满！ 1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。 自1993年进驻上海至今，元祖食品以上海为大陆事业的基地，已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司，260余家门店遍及全国53个城市，力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理，使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。从初创时期开始，随着产品的不断创新和门店数的扩增，公司每年以25%的销售增长速度快速成长，2007年公司的营业额已逾8亿元。 元祖非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，即以其独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，并以连续4年的上佳业绩一跃成为元祖的代名词。春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋雪月饼…..每一个节令元祖都精心为您准备着！2004年元祖还适时推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您轻松完成一站式购物送礼全过程。 作为中国大陆第一个同时推行ERP、通过ISO9001国际标准认证以及HACCP食品卫生安全控制的企业，2007年更取得食品生产的QS证，我们坚持认为，惟有通过如此严格、安全的质量管控，才可安心放行，将健康美食送达每一家元祖门店及您的手中。 整齐划一的门店规划、流畅的购物动线、亲切的服务笑容，让您不管是在台湾或是大陆的门店，都能享受一样温馨的接待。元祖的每家门店都以精心设计的统一形象、精致独到的商品组合向每位顾客传达着温馨的服务理念。网上订购、宅配到府、提货单全国通用异地提货、开设亲子启蒙乐园，每一项贴心、人性化的服务都是元祖为您精心打造的。我们积极培养着专业人才，透过人性化的管理、专业的指导、系统的培训，让每一位祖人不断提升，让元祖的服务不断提升。 千里马是需要伯乐慧眼识才的，而我们的董事长张秀琬女士不仅识才，还懂得如何育才、用才和爱才。“倡导、教导、引导、督导”就是她人性化管理的四部曲。公司严格按照国家劳动法相关规定制定公司的各项薪酬福利制度,并为员工提供富有竞争力的薪酬和良好的专业培训及发展机会。公司不仅为每位员工提供了良好的工作环境，还力求为每位员工提供更广阔的发展舞台。公司每年定期组织内部员工竞聘活动，将所有管理岗位向全体员工开放，打通人才成长通道，创造公平、公正的晋升机会，帮助员工实现个人职业生涯规划，并达到最佳人职匹配，迄今已有百余名员工通过竟聘获得工作发展际遇和成长空间。...
杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年)，是国内著名的中华老字号名店，其品牌声誉蜚声海内外。 1913年民国初期，最初的杏花楼小店扩建成一座老式两层楼房，取名“探花楼”。1927年，探花楼为了适应日益发展的商业交易往来的需要，决定扩大业务，成立了“探花楼昇升记股份有限公司”，又在原址翻建成七开间门面，钢骨水泥结构的四层楼大饭店，后经建议将“探花楼”更名为“杏花楼”，全称是“杏花酒楼昇记股份有限公司”。1930年清朝末科榜眼朱汝珍特地为杏花楼书写招牌，挂在店堂正中。杏花楼于1998年改制成立股份公司，2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。 杏花楼素以地道粤菜，精制月饼著称，又以经营中西糕点、粽子腊味享誉申城。九十年代以来，杏花楼得以快速发展，如今已形成了能适应市场快速变化的创新发展机制，奠定了现代企业的发展治理基础和经营模式， 企业规模不断壮大，企业资产保值增值。 1995年，杏花楼建成了地处浦东金桥占地7000平方米的食品厂，进一步做强做大了月饼品牌，月饼生产突飞猛进，当年获得市技监局颁发的第一面食品质量奖奖旗，连续评为上海名牌产品100强，品牌拓展全国，进军海外。 1998年，企业通过改革，促进机制的创新和完善，实施了以餐饮食品并举发展向以食品为支柱产业的发展转型，当年月饼创下1.5亿元的商业奇迹，网络拓展加快食品发展，以月饼为核心的品牌延伸形成系列，创出“春季糕团，夏季粽，秋季月饼，冬腊味”的四季品牌，形成长线产品与短线产品的品牌联动效应，开创了传统食品新潮，2003年杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业领头羊品牌，品牌战略卓有成效，被解放报头版报道“传统品牌赢了现代商机”。 如今，杏花楼又以现代商企的运作经营品牌，实施了经销扩张与增强内涵的转化，实施有效的创新机制和结构调整，形成科学的产业链，使单一的实业运作走向同资本经营相结合的道路，实施股份制向国际运作标准靠拢，加快发展提升食品连锁经营，打造国内一流的民族品牌，已成为杏花楼品牌“传承百年、再续百年”的努力方向。 2005年，公司新建了地处浦江镇，占地3万平方米的国内规模超大、设备先进、自动化程度高、以“FDA+DIY”理念设计建立的现代化食品厂，被专家称赞为是以食品安全为第一考量的花园式工厂。 新建成的产品研发大楼已投入运转，成立以总经理挂帅、厂长负责、高技和专业人才组成的新品研发小组，以安全、卫生、提升、创新的工作方针，以引进、创新与自我研发结合，发扬传统经典，开创食品现代品质，打造“大众精品”的食品发展方向。 公司已形成食品系列化，现有中点50余只，西点100余只，肉制品40只，另外正在研发的休闲食品、及引进产品15只。 新建食品厂具有年产2万吨食品的能力，形成月饼、中西糕点、蓉沙、肉制品、面包、饼干、速冻、休闲食品七大类食品的研发功能，预计投产后，一期产值可达3.5亿元，至2008年争取食品产值5亿元。 杏花楼将在新一轮的食品大发展中，进行资源整合，放大优势，到2006年要形成80家门店的连锁规模，建立配货中心，实现电脑联网终端管理，提升企业管理能级，要在今后三年内成为国内最具竞争力的食品制造企业之一。 杏花楼为坚持持续发展，实施以商标为龙头的品牌专业化运作，加快培育企业自主知识产权，通过无形资产与资本经营运作，努力打造民族食品一流品牌，使杏花楼能在传承百年、再续百年的创造中，永续发展。...
自公元1895年金陵人郭玉生南菁北迁、落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现在第五代掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，北京“稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。 公司拥有166家连锁店，一个物流配送中心，600多个销售网点和独具特色的社区连锁店体系；一个占地200亩、建筑面积14万平方米的现代化生产基地；生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。 如今，改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”，以稳健、迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的健康发展。 北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化，把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命，在继承“前店后厂、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体，一手抓食品加工业，一手抓商业销售，二者互动。...
米旗1994年创建。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今，米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。 1996年，米旗开始区域市场和行业扩张，陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系，经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，拥有员工近三千人，在中国北方市场设立400余家专卖店，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，成长为全国知名品牌。 年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、安心、优质。 作为行业旗帜，米旗连续5年蝉联中国焙烤行业最高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获中国“知名国饼”称号。目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗人荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“中国名牌”。...
大顺斋，创业于1637年，追溯昔日，明崇祯三十年（1640年），来自南京的回民小贩刘大顺，带着全家在当时市井繁华的通州镇落脚谋生他先是在通州城内走街串巷挑担叫卖，专门制做经营糖火烧。 后因生意兴旺，便在街上开了个几间门面的铺子，老婆掌柜，他和儿子制作，取名“大顺斋”，一来表示刘家字号，二求买卖顺利。至清朝乾隆年间，生意更旺，遂在毗邻闹市的回民胡同买下五间门面，两间为店，三间当作坊，经营糖火烧及南味糕点，并请京城书法家吴春鸿题写了“大顺斋南果铺”的字号，镂刻在门楣的青砖上。 清末，在刘大顺的第六代孙，刘九爸的苦心经营下，大顺斋进入鼎盛期，先后设立四个分号。设在通县的大来号，专管供应油、面等原料。设在北京城内的大生号、大新号、大兴号则出售糖火烧，兼营油盐酱醋。 1900年，八国联军入侵北京。大顺斋日渐萧条。民国元年，通州驻军姜桂题部哗变，大顺斋被焚毁，虽于当年重建，却已大伤元气。到解放前夕，难以维持。 几百年来，大顺斋创出了40多种具特色的清真糕点。其中历史久、名声响的，当推桂花糖火烧被誉为素负盛名的“通州三宝”（大顺斋的糖火烧、小楼饭馆的烧鲇鱼、万通酱园的酱豆腐）之一。 大顺斋的糖火烧稣绵松软，甜美可口，存放时间长。 大顺斋的主顾多为中下层回民，价廉成为它的又一特点。大顺斋长于经营，它以九折价把糕点批发给小贩到车站叫卖。使糕点销往京津两市。并在周围村子里设代销站，允许赊账。次货低价，卖者不亏心，买者不提心。大顺斋敬客如敬神，顾客进店，伙计先让座、敬茶。不买货，看看、聊聊、客人走了，成了义务宣传员；买，立即送上各式点心供品尝挑选。买得多，店里代送；买得少，也帮着打点好，包上一张印有“大顺斋”的“门票”，既为好看又可传名。 1955年大顺斋进行了公私合营，文革期间并到通县食品厂。...
浙江华美电器制造有限公司是在整合了原国有企业——杭州市家用电器工业公司管理资源基础后，成立的一个集生产、研发、销售于一体的冷链集团，旗下拥有"华美"、"冰熊"、"华星"等著名家电品牌，在行业内享有较高知名度。浙江华美电器制造有限公司两大基地分别位于浙江雷甸、三合，拥有标准厂房20万平方米，员工近3000多人，年产400万台商用柜、冰箱等各种冷链产品。 "华美"是国内最早的家电品牌之一，在制冷行业拥有三十多年的历史。"华美"品牌在全国各地，特别是华东地区具有较高的市场占有率，有明显的市场优势。多年来华美品牌受到了消费者的认可，先后被授予很多荣誉：被中国消费者协会列为消费者协会推荐产品；被中国质量协会评为全国用户满意产品； "冰熊"品牌诞生于1986年，在北方市场拥有着较高的品牌美誉度和知名度，与"海尔、澳柯玛"并称三大著名品牌。 凭借着先进的冷链生产线，雄厚的技术基础，"冰熊"面世之初，就获得了消费者的首肯和青睐，迅速了打开了市场，达到国内冷柜品牌前三名，市场占有率达到8.23%! 近年来，随着智能家电以及药品、食品冷链产业的兴起，浙江华美电器制造有限公司紧紧抓住历史机遇，积极谋求企业转型升级，深度调整产品结构。功夫不负有心人，在全体华美冰熊人的努力下，一款款新一代拳头产品在市场竞争中脱颖而出，独占鳌头！阴凉（冷藏)医药柜、水果风幕柜、蔬菜蔬果柜、超市组合岛柜、立式风冷展示柜、鲜花柜、冰淇淋柜等一大批新品一经面市就好评如潮！乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海！相信在全体华美冰熊人的努力下，在广大客户的支持和信任下，在社会各界朋友的关心和关注下，华美冰熊必将赢来一个更加美好的明天！ ...
利口福海鲜饭店于1940年开业，最初只是一家小饭店，厨师都来自广东省著名的鱼米之乡顺德大良镇，该镇古有“凤城”之称，饮食业发达，近代名厨辈出，有“中国厨师之乡”之美誉。 “利口福”始终以凤城厨师作为技术骨干，以经营河鲜海产作为经营方向，以大良炒卖和凤城食谱作为经营特色，做到用料新鲜，烹饪到家，以利众人之口。河鲜海产营养价值高，又易为人体吸收，故颇受广大食客的欢迎。难怪有人说：“利口利福者，利口福是也。”该店供应的海鲜有鳊、鲈、鲟、桂、乌、龙、海鰂、笋壳鱼等。在烹制上，有蒸、炒、炖、炸、油泡、油浸等。光是用鱼作原料，便可制出200多种菜式。除海鲜制品外，该店厨师还擅长烹制各种菜肴，以满足顾客的需要。别有风味的“口福鷄”因此而闻名。 后来，因环境变迁及经营等原因，利口福海鲜饭店被广州酒家企业集团有限公司兼并（当时为广州酒家饮食集团）。兼并后集团一直利用“利口福”的品牌，并以其在番禺南村开设了一家利口福食品生产有限公司（即为现在的利口福食品有限公司），成为专门生产中秋月饼、中秋馅料、西点面包、各式糕点、速冻食品、速冻菜式、即食食品、腊味等食品的大型生产基地。 利口福食品有限公司成立于1998年8月，公司占地面积10万平方米，首期投资2亿元。它是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。 利口福公司环境优越，背靠绿水青山，坐享天然绿化，空气清新，交通十分便利，是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程，占地3.5万平方米，按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮，色彩和谐的建筑物，点缀在如茵的绿草之间，宛如风景优美的渡假胜地。 利口福公司通过了ISO9000质量体系认证、HACCP认证、QS认证、绿色食品认证等，成立了专业的技术研发和食品检测中心，引进了多条先进生产流水线，现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。这些产品颇具知名度，畅销海内外，市场占有率日益增大，其中多种产品在国际及国内屡获殊荣，为公司赢得较好口碑，形成了名牌效应。中秋月饼更成为广式月饼的龙头，产品连续多年在国家质量监督抽查中全部合格，位居全国前三甲，荣获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“秋之风”商标也被评为“广东省著名商标”。 目前，利口福公司正在筹建的第三期工程，投资更加巨大，生产更多元化，产品更具竞争力，前景更加诱人。凭藉领先的技术优势和雄厚的经济实力，公司将不断地创造名牌优质食品，以骄人的成绩，为大型国有企业的改革献上一份令人满意的答卷！ ...
荣华–一个家传户晓的名字，五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功，除有赖全体员工上下一心，行政管理勇于求变外；更有赖集团董事、股东敢于投资，再配合师傅的丰富经验所致。 荣华向来重视产品质量，旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用正宗材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。 推陈出新、扩张版图 1950年，荣华酒楼正式成立。屹至六十年代，正式改组成为有限公司，自设厂房，首创白莲蓉，拓展饼食及腊味业务。 七十年代，荣华于港九新界自设门市部，积极扩充业务。除本港市场外，更开始行销月饼至英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，开拓国际市场。 1998年，荣华更扩展业务至机场，成为首间于香港国际机场开设零售店的中式饼家。 时至今日，荣华饼家在港超越三十间分店，遍布港九新界各区，更不断于地铁、东铁、马铁、机场及各大商场开设分店，店铺设计更新颖独特，揉合传统与现代的装潢，予顾客耳目一新的感觉。至于产品方面，更超越400种，除拳头产品老婆饼、月饼、腊味及礼饼外，更有售保健产品(如龟苓膏、保健茶)、即食产品(如燕窝、佛跳墙)及各式面食(如虾子面、菠菜面)等等，各式其适、任君选择。 老字号不老传奇 何以卖月饼、腊肠起家的荣华，竟可由十多种产品发展至400多种，更冲破传统饼食框框，形象极富现代感？董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示：‘我们一向勇于求变，不断创新，更注重品质，早于六十年代，我们已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。 产品优质上下一心 时至今日，荣华已由元朗老店发展至世界知名的食品集团，刘培龄先生一一道出个中缘由：‘我们与香港渡过了五十多个寒暑，深明高质素的产品才是顾客的信心泉源，故我们一向以提供优质产品为己任，而我们对品质的执着亦取得顾客多年来的支持；加上，全体员工上下一心，信念一致，故不论遇到任何困难，都能迎刃而解。 与时并进发扬传统 荣华致力向各地旅客推广传统中式美食，既有售海外月饼券，亦率先开设网上订购服务。1998年，荣华于机场开设店铺，方便旅客选购各式货品馈赠亲友；2006年6月，荣华更在香港旅游发展局重点推广的昂坪旅游村内开设茶艺馆，集资讯及先进多媒体技术于一身，发扬中国传统茶艺及美食至世界各地。 营商精神：占先机、重质素 五十多年来，荣华一直紧贴时代步伐，与时并进以迎合市场需要，刘培龄语重深长地表示：‘一系列的新突破，不变的仍是荣华占先机重质素的营商精神。’ 从荣华过去的发展历史当中，我们看见只要坚守信念，无惧风浪，力求创新之余亦不忘本，必能取得成功。未来，荣华将不断迈步向前，以更优质的产品回馈顾客。 香港荣华除了生产“荣华月饼”外，宣布推出“元朗荣华”与“荣华月饼”的双品牌策略。在内地经销商渠道，其以“荣华月饼”为商标的月饼将全线退出市场。两商标虽有不同，但品质如一。“元朗荣华”月饼将会经由CEPA进入内地市场，所有内地荣华的月饼经销商，只会出售“元朗荣华”月饼。内地的荣华自营门市及香港的门市，将会同时出售“荣华月饼”及“元朗荣华”。而海外市场，则继续采用“荣华月饼”商标，暂未推出“元朗荣华”月饼品牌。...
创始于1922年的功德林是一家具有近百年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称。多年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新。 经过漫长的历史，功德林菜肴已形成了自己独特的风格，其选料精细、制作考究、花色繁多、口味多样、形态逼真。功德林推出的菜肴为传统与时尚相结合，其著名的菜肴有：黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。 2008年6月,上海功德林的素食制作技艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目. 现在功德林已成为国内外宾客最喜爱的素菜馆。欧美、日本及东南亚等国家的宾客在品尝素菜后都称赞其口味鲜美、形态逼真、是色、香、味俱佳的美味佳肴，勘称素食一绝、美食极品。 功德林拥有一支稳定的厨艺大师队伍，多次在历届大赛上夺魁，为中华素食增光添彩。 现在上海功德林旗舰店餐厅建筑面积达1000平方米；上海功德林工业有限公司拥有建筑面积10000平方米的绿色食品生产基地；功德林素食品营销有现公司拥有一支专业化营销队伍。我们将以忠诚敬业、求实创新、团结进取、永争第一的精神和勇气，在21世纪市场经济大潮中，不断追求卓越，提升自我，力求管理一流、服务一流、产品一流、员工素质一流、社会效益一流。...
昆明冠生园食品有限公司是中国民族工业的名牌老字号企业，冠生园品牌创建于1915年，至今已有近100年的历史。昆明冠生园“梅花牌”商标是国家商务部2006年首批认定的“中华老字号”企业。近百年来，昆明冠生园始终将“诚信”作为企业立身之本和兴业之道，示产品质量为企业的生命线，从而促进了企业不断地向前发展。作为国家商务部首批认定的“中华老字号”企业，公司将继续不断地推陈出新，将传统工艺与现代生产技术相结合，以高质量的产品，优质的服务来回报社会。 昆明冠生园食品有限公司位于昆明市滇池路47-49号，公司占地面积16亩，生产车间1万多平米，拥有现代化的食品生产设备和高素质的员工队伍。昆明冠生园是云南省唯一获得“云腿月饼”出口食品卫生注册证的企业，公司是云南省首批荣获食品生产许可证的企业，目前，已分别获得饼干全国工业产品生产许可证（QS530108011417）和糕点类全国工业产品生产许可证（QS530124010004）。公司主要生产各式“梅花牌”中西式糕点、中秋月饼、奶油曲奇饼干、广味粽子、广味叉烧包等200多个品种，产品销售到全国各地及港、澳地区，深受广大顾客的欢迎。 昆明冠生园生产的“梅花牌云腿月饼”，从1982年至今已连续26年出口港澳地区，产品深受海内外人士的好评。公司生产的各式糕点、月饼、粽子先后多次荣获“中国驰名品牌”、“中国著名品牌”、“中国名饼”、“优质月饼”、“优质粽子”等称号，“云腿月饼”从2003年至2007年连续荣获中国食品工业协会“中国名饼”称号。“粽子”产品在第二届、第三届中国“粽子文化节”的全国评比中荣获国家优质奖。 我公司的产品是全国（1996年—2006年）“连续十年质量检验稳定合格产品”生产企业。昆明冠生园食品有限公司被昆明市政府和昆明市工商局授予连续十年“重信用、守合同”的先进企业，是昆明市企业信用促进会2000年至2006年“重信用、守合同”先进企业，2006被云南省工商局授予“重信用、守合同”先进企业。2007年公司的“梅花牌”商标，被云南省工商行政管理局认定为云南省“著名商标”。 2008年7月我公司作为“滇式月饼”的代表性企业，所生产的“云腿月饼”被中国食品工业协会授予：“国饼十佳”称号。这是滇式月饼第一次入围“国饼十佳”，昆明冠生园为滇月饼的继承与发展做出了自己的不懈努力。 昆明冠生园已不仅仅是生产糕点、月饼的代名词，她是一种中国传统文化精神的传承，是一种亲情和情感的表达。昆明冠生园将以深厚的品牌价值和优良的市场运作为基础，让昆明冠生园这一金字招牌光芒四射，将为和谐社会地发展做出更多的贡献。...
东莞锦泰食品有限公司，创建于1998年，广东岭南特色食品，致力于中高档饼干/月饼和纤麸系列消化饼生产销售的食品生产企业 东莞锦泰食品有限公司，是由香港锦泰投资贸易有限公司在大陆投资、有自营进出口权的食品生产企业，已有十多年的饼干生产经验，是一个规模较大、管理规范、技术先进、产品优良的新型食品生产企业。 公司规模 厂区占地面积2万平方米，建筑面积2.5万平方米。有5条大型饼干生产线，4条曲奇西饼生产线，2条膨化食品生产线及各类食品产品生产设备，有糖果车间、月饼车间，有各类包装机40多台。现有员工1000余人。年生产、销售各类食品产品2万多吨。在山东省潍坊市设立了分公司（分厂）。 主要产品 主要开发生产“思朗”品牌的中高档饼干、曲奇、西饼、月饼、糖果、膨化食品、儿童食品和“纤麸”系列消化饼。开发的“思朗”品牌椰子薄饼、椰子夹心饼、鸡香饼、麦香饼、香辣饼等，在市场上引起强烈反响。自主研发的粗粮消化饼干—“纤麸”系列消化饼，深受各地消费者的欢迎，带动了食品行业粗粮消化饼的开发生产。“纤麸”系列消化饼，已成为国内粗粮饼干的知名品牌，是锦泰公司为食品行业做出的一大贡献。 保障体系 通过了ISO9001-2000质量管理体系认证，国家卫生注册认证，HACCP认证和清真认证，取得全国工业产品生产许可证（QS），产品安全卫生质量有了全面可靠的管理保障体系，产品安全卫生质量上升到了一个新的水平。 销售市场 中国分为11个区域市场，在各区域市场设有办事处，大中城市设有联络点，现有销售业务人员100多人。“思朗”品牌商品畅销国内，已进入国际品牌超市沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花、乐购、好又多、大润发、吉之岛等，和国内知名大型超市百佳、家世界、世纪联华、农工商、新一佳、物美、苏果、人人乐、步步高、中百、武商、新世纪、北京华联、永辉、银座、山姆士、美特好、嘉荣、华润、丹尼斯、天虹、民润、天客隆、爱家等。“思朗”品牌商品已出口到美国、加拿大、墨西哥、俄国、澳洲、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、越南、柬埔寨、非洲、台湾、香港、澳门等国家和地区。 品牌建设 注册商标有“思朗”、“锦泰”、“纤麸”、“纤麸伴侣”等三十件，申请专利二十多件。“思朗”品牌在市场上有了较高的知名度和美誉度。“思朗”商标在美国、英国、法国、俄罗斯、日本、韩国等11个国家进行了马德里国际注册，在香港、台湾进行了注册，为“思朗”品牌产品扩大国际和海外市场创造了有利条件。“思朗”、“纤麸”品牌产品已成为知名产品。 ...
老鼎丰的糕点在哈尔滨久负盛名。 这“老鼎丰”字号，也颇有来历。传说清朝乾隆年间，二下江南的乾隆皇帝在品尝绍兴一家果匠铺的美味点心之后，钦赐这家果铺“老鼎丰”字号。从此，浙江绍兴老鼎丰果铺扬名神州，遍地开花。先后有西安、苏州、金华、宁波、沈阳、长春等多处老鼎丰分号创立，这些老鼎丰分号都是联号，联东，不联伙。虽然各自独立经营，但在业务往来上也能相互帮助，视若一家。 民国初年，1912年浙江绍兴人王阿大、许欣庭二人来到哈尔滨，在傅家店正阳大街上办起了“老鼎丰南味货栈”，是前店后厂，货栈主要经营南方风味的干鲜食品和地方名产，工厂则小批量生产南味点心。当时，哈尔滨的糕点作坊都用吊炉烤制食品，而老鼎丰却把南方通行的手提炉引进了哈尔滨。这种手提炉烤火均匀，烤出的点心色泽好、质量高，但炉盘体积小，只适合烤制小批量精细食品。 哈尔滨市民在当时还不太习惯吃南味点心，市场上尽是西式和京式点心。王阿大和许欣庭二人没有急于扩大南味点心的产量来和京、西糕点竞争，而是坚持做精细高质量的南味点心小批量投放市场，以便使哈尔滨市民逐步了解习惯南味点心。这期间，老鼎丰南味货栈主要经营南方各地的风味名产，如金华火腿、苏州肉松、南京板鸭、四川腊肉、福建桔饼、常州瓜条、松花皮蛋及烟酒、糖、茶、罐头等，同时还自制一些南肠、小肚、熏鸡等食品。这样，早期老鼎丰有一大半业务是批发兼零售各种南方风味名产，自制糕点的比重很小，糕点厂似乎只是南味货栈的点缀。 20年代初，老鼎丰以独家经营的南味食品和制做精良的南味糕点引起了哈尔滨消费者的兴趣。王阿大、许欣庭二人在哈尔滨经营了10余年之后，也逐渐摸透了哈尔滨消费者的口味，有意识地生产一些颇受哈尔滨市民喜欢的品种。他们在自制点心供不应求的情况下，相继添制了一些生产设备，扩大了产量，增加了产品种类，并且改进了部分产品的生产工艺。此时，老鼎丰的前店后厂已经初具规模，工人有30多名，房子共160多平方米。在这段时间里，老鼎丰南味货栈经营的自产点心比重逐渐加大，已由过去主要经销南方风味特产变为主要经销自产南味点心了。 30年代初，是老鼎丰的新盛时期，每天能出产千余斤各式糕点，当日就能销售一空。当时，一些有信誉的大商店在节日里都能凭借商店的信誉出售礼票(过去送礼讲究送礼票，受礼者自己持礼票到商店选购商品)，借以扩大商店和产品的影响，增加销售量。老鼎丰的点心成了节日不可缺少的礼品。每逢年节，老鼎丰都要出售几千元的礼票，不仅增加了销售额，还为老鼎丰招揽了许多顾客。 党的十一届三中全会以后，老鼎丰为了适应人民群众的生活需要，以创造新品种花样求发展，连年来川酥月饼、密制百果月饼获国家优质产品称号，蛋糕、油酥小水果、一口酥、开口笑获部优，儿童奶油果脯蛋糕、四季饼等获省优。老鼎丰的产品久盛不衰，是因为更加讲求配方科学，工艺独特，所以产品造型多样、花纹清晰、色泽鲜艳、皮馅均匀、果料匀称、细腻酥松。 今天的老鼎丰已发展成为注册资金1.2亿元，资产总额1.5亿元的大型食品企业，实力居黑龙江糕点厂家首位。目前，企业已投资1.2亿元在哈尔滨利民开发区建设老鼎丰食品工业园。解放后的几十年来，老鼎丰牌糕点获得了近百项各级政府、协会授予的奖牌，其销售市场覆盖哈尔滨市及黑龙江省十三个地市，连续三年通过省邮政速递将产品远销到全国各地，年产糕点数千吨，深受广大消费者喜爱，老鼎丰品牌糕点是婚庆、节日馈赠亲友的最好礼品。...
莲香楼创建于清光绪十五年（1889年）至今已有一百多年了。除了经营传统粤菜之外，莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名，产品远销海内外，享有“中国月饼龙头企业”的美誉.本公司是集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业，包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店，经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点六大系列，共一百多个产品，是“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业，其经营和销售网点遍及全国各地。本公司通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证，并符合欧美进口国的质量卫生标准。 本司在国内烘培（糕点）行业中，在生产技术、设备、管理以及品牌建设等方面，无论在省内乃至全国一直处于领先地位，有多条功能齐全的自动化生产线。月饼和馅料两大品牌素有“鼻祖”和“莲蓉第一家”的美誉。深受海内外顾客的欢迎。在享有世界美誉“食在广州”之称的历史名城——广州，除了餐饮业非常发达外，近年来，烘培食品业也同时得到迅猛的发展。本司在经营发展中，已经成为新广州的一张旅游名片，凡到中国广州旅游的中外游客都必到莲香楼进餐，本司的“老广州手信”饼食产品更得到广大中外消费者赞誉和拥护。随着国家政策，特别是国家对“老字号”企业发展给予的各种政策进一步到位，“莲香楼”发展商机无限，潜力巨大。“莲香楼”愿意与需求优良的合作伙伴建立友好合作关系，携手共创“双赢”的新局面。...
